Descripción
Mezcla de ingredientes secos y en polvo, que al ser incorporados en una masa o pasta en presencia de humedad y temperatura, desprenden gas carbónico, mejorando la forma, miga, sabor y presentación del producto.
Usos: Como materia prima en productos como ponqués, cakes, galletas y tortas. Mezcla de ingredientes secos
Contiene 24 bolsas de 1kg
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