Descripción
Azúcar en polvo Incolsa.
Características:
- Polvo de textura de grano muy fino, blanco y dulce.
- Contiene anti-humectante por lo que no se compacta.
- Es de fácil manejo y dosificación y otorga mayor rendimiento y grado de dulzura.
Uso y aplicación: Especial para la elaboración de cubiertas, tortas cakes, ponqués, galletas, fondant, merengues y pastillaje.
Almacenamiento: Conservar en el empaque original cerrado, en un lugar fresco y seco.
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