Descripción
Gragea comestible en forma de corazones mini de color dorado, especial para decoración de tortas, cupcakes, galletas y una gran variedad de creaciones en bizcochería, pastelería, galletería y heladería.
Tamaño gragea: 0.5 cm aproximadamente
Peso neto: 3000 gr
Tipo de conservación: Medio ambiente, no exponer a temperaturas mayores a 45 grados centígrados
Vida útil estimada: 3 Años
COMPOSICIÓN:
• Sacarosa Azúcar > 60%
• Almidón Almidón de Maíz < 13%
• Agente Aglutinante Harina de Arroz < 13%
• Aceite Aceite soya hidrogenado < 8 %
• Aglutinante Goma arábica < 2 %
• Emulsionante Mono y digliceridos < 2 %
• Colorantes artificiales Colores FD&C < 1 %
• Emulsionante Polisorbato 60 < 1 %
• Colorantes : Amarillo No. 5 FD&C Yellow No. 5 C.I 19140 Tartrazina
• Amarillo No. 6 FD&C Yellow No. 6 C.I 15985
• Azul No. 1 FD&C Blue No. 1 C.I 42090
• Rojo No. 40 FD&C Red No. 40 C.I 16035
• Laca Azul No. 1 FD&C Blue No. 1 C.I 42090 :1
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